経木
お客さんからたい焼きを沢山いただいた。根津にある有名なお店のものらしい。早速たべてみると赤松の経木の香がして有り難くいただきました。やっぱ発泡スチロールのトレイに乗せてしまうとこの焦げと木の味は出ないな！と一人で納得。そういえば僕が子供の頃は結構いろいろな所で竹の皮や経木が使われていたな〜と、タイムスリップ。食べ物の味とパッケージを含めた全てが記憶の中に仕舞い込まれているのだと、はっとしました。
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お客さんからたい焼きを沢山いただいた。根津にある有名なお店のものらしい。早速たべてみると赤松の経木の香がして有り難くいただきました。やっぱ発泡スチロールのトレイに乗せてしまうとこの焦げと木の味は出ないな！と一人で納得。そういえば僕が子供の頃は結構いろいろな所で竹の皮や経木が使われていたな〜と、タイムスリップ。食べ物の味とパッケージを含めた全てが記憶の中に仕舞い込まれているのだと、はっとしました。